Charlotte food catering

 

Je kan bij ons terecht voor gezonde en originele catering,

elke weekdag, van maandag tot vrijdag

voor zowel afhaal / levering van verse maaltijden

als voor een totaalpakket met drank, bediening en materiaal.


Healthy lunch voor op het werk? Een vergadering met je collega's ? Een receptie, proclamatie of doctoraatsverdediging?

Een netwerkevent - een BBQ - een teambuilding?Catering voor jouw crew op een filmset of fotoshoot?


Charlotte Food Catering staat voor

 ... gezonde, smaakvolle en gebalanceerde gerechten

... steeds bereid met zeer veel groenten, kruiden & verse ingrediƫnten

... zoveel mogelijk afkomstig van lokale handelaars

... in een ecologische verpakking 


Sluit dit aan bij jullie visie? 

Neem dan een kijkje bij onze verschillende fomules. 

Bestellingen/ aanvragen zijn mogelijk op weekdagen vanaf 20 personen. 


Al onze formules zijn ook mogelijk met bediening ter plaatse. 

Daarnaast kunnen wij ook instaan voor het serveren van de dranken en de huur van het nodige materiaal zoals servies, glazen, frigo's, ovens etc. 


Stuur mij gerust een mailtje met een woordje uitleg over de opzet en timing van jullie activiteit of event, aantal gasten  & jullie concrete wensen,

dan werk ik met plezier een voorstel op maat uit.


ABOUT ME

De liefde voor eten - en dan in het bijzonder groenten en kruiden - zit er al van kindsaf in. Zodra het kon, stond ik thuis mee te roeren in de kookpotten naast mijn mama. Ik deed niets liever dan observeren, imiteren en vooral veel proeven. De passie voor koken groeide verder doorheen de jaren: ik stond steeds vaker in de keuken en begon me te focussen op een gezonde levensstijl. Een culinaire trip naar Tel Aviv opende mijn ogen om groenten op een helemaal andere manier te  benaderen en ze echt centraal te gaan zetten. 


Je zal snel merken waar mijn focus ligt: gezonde en gebalanceerde gerechten; liefst met een knipoog naar de Mediterrane, Midden-Oosterse en Aziatische keuken. Ik kook steeds met verse producten waarbij groenten en kruiden de hoofdrol spelen. Ik hou van een kleurrijke en rijkelijke tafel, met veel verschillende gerechtjes en uiteenlopende smaken, voor elk wat wils.  Gezelligheid troef!