©Buro Bonito
Wat mag je verwachten?
Wij voorzien een gevarieerd en origineel assortiment aan mini ciabatta’s, wraps en bagels - met vegan, veggie, vis en vlees opties. Denk aan huisgemaakte spreads, veel gegrilde groenten, crunchy toppings, aangevuld met kaas, vlees en vis. Ideaal als snelle lunch op kantoor, crewcatering of als snack op een receptie.
Praktisch
✔ Keuze uit 3 stuks (€12,00) of 4 stuks (€16,00) per persoon. Prijs excl 12% btw.
✔ Glutenvrije broodjes mogelijk (+€2,00/persoon)
✔ Bestellen kan op weekdagen vanaf 20 tot max. 200 personen
✔ Bestellen op zaterdag kan vanaf 50 tot max 200 personen
✔ Verpakt in ecologische cateringdozen, klaar voor op het buffet
Een greep uit ons aanbod:
Ingrediënten variëren mee met de seizoenen
Pompoenspread • pastinaak • jonge kiemen • courgette
Geitenkaas • gegrilde groenten • za’atar • gekarameliseerde ui
Mozzarella di bufala • doperwtjesspread • zongedroogde tomaat
Burrata • basilicumdressing • oesterzwam • dukkah
Hummus • gegrilde aubergine • granaatappel • kiemen
Pastrami • honing-mosterd • pompoen • peer
Gebakken kip • harissayoghurt • avocado • paprika
Gerookte zalm • mierikswortel • gegrilde bietjes
Gerookte forel • rode biet • crème fraîche • groene appel • dille
Rosbief • parmezaan • truffelmayonaise • rucola